工夫紅茶

工夫紅茶

商品番号:0002
Ұ 2002 (税込)

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工夫紅茶 (くふうこうちゃ)は19世紀の欧米の茶輸入者が用いた中国紅茶の一種を表す用語。19世紀のイングリッシュ・ブレックファスト・ティーのブレンドのベースとなった。工夫紅茶手間や暇を掛けるとか、丁寧や丁重の意味です。つまり手間を惜しまずに造った高級な紅茶となります。。
淹れてみますと茶葉の香りと同じ上品な香りと風味の紅茶となり、水色は美しい紅色をおびたコハク、琥珀色です。ストレートで何煎淹れても風味は落ちないので最後まで楽。飲んだ後も口内と喉が瑞々しく潤いを保つ「生津(スンズン)」は良い茶葉の基本。心地よいしぶみが味の幅を広げます。また飲みたくなるのはその茶葉の「回甘」旨み甘みに心惹かれている証拠です。茶道愛好者にとって特別な存在です。この一杯を楽しむことで、中国の奥深い茶道伝統を感じることができます。

品名:工夫紅茶

原材料名:紅茶(完全発酵茶)

内容量:100g

製品標準番号:

製造日:2024年2月18日

産地:中国福建省

賞味期限:製造日より24ヶ月

保存方法: 高温多湿を避け、開封後はお早めに